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2 août 2012 4 02 /08 /août /2012 14:15

Bonjour

 

Notre ancêtre du poireau s’appelle communément le poireau des vignes (Allium ampeloprasum) car il affectionne particulièrement les endroits où résident ces porteuses de grappes qui font la joie des amis de Bacchus . Cela doit être deux plantes amies ? Toujours est-il , dans mon jardin , quelques Alliums se sont acoquinés non loin d’un de mes ceps . Ils ressemblent plus à des brins d’ail qu’à des poireaux . Le goût en est nettement plus fin que ceux cultivés et leurs effets diurétiques plus prononcés. Une vraie pharmacie "peu chère pour se nettoyer le corps " . En quelque sorte , un pied de nez aux grands groupes pharmaceutiques .Il paraît que les lendemains de fête , rien n’est meilleur pour se remettre en forme qu’une bottine de ces sauvages , assaisonnés d’huile d’olive et dont on boit le bouillon 

pour effacer la gueule de bois occasionnée par l’excès de jus absorbé du cep de vigne voisin !…

Bonne journée

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Published by Canardjaune - dans Jardin de canardjaune
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Capucyne 03/08/2012 09:35


Sympa ce poireau: il se plante là où ça fait du bien!!!

Violette 03/08/2012 09:17


Le sujet de ton article est bien mis en valeur ! C'est vrai que jamais je n'aurai dis qu'il s'agissait d'un poireau... de vigne


bisous à toi

telos 03/08/2012 06:45


c'est toujours agréable de ramasser ces sauvages.on se sent un peu sorcier..bien sûr la nature a ses recettes.bonne journée.

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  • : Ma passion, c'est les plantes.Mes distractions sont les promenades à pieds à la campagne,en montagne et au bord de la mer.La lecture occupe aussi une bonne part de mon existence. Pour le reste, je photographie l'instant présent d'où le titre de ce blog : Regards croisés
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